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工商時報【林祝菁╱台北報導】

味全受到「滅頂」、「秒買秒退」衝擊,主力產品林鳳營業績一落千丈,為了挽回消費者信心,蘇守斌在今年2月舉辦「味問1」,親上火線面對網

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友尖銳提問,並喊出:若林鳳營是化工奶,味全給1億。由於議題火熱受到高度關注,媒體統計一小時內同時最多有2500人觀看,總瀏覽流量有2萬7157人次,留言總計3,200多則。

味全執行長蘇守斌繼2月間「味問1」首度親上火線與網民面對面後,造成廣大迴響,23日將再舉行「味問2」,此次味全要與專業的科學社群直接對談,蘇守斌及味全

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專業團隊再一次進行線上直播,廣邀學、宅、鄉、婉用科學證據來線上挑戰味全的食安工作。

「味問1」效益逐漸顯現,林鳳營

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買氣回溫,不過離顛峰時期還差很遠,味全決定再上網溝通,「味問2」將在23日晚上8點半,在LIVEhouse.in網路直播平台推出,以直播形式接受鄉民科學挑戰。味全表示,執行長蘇守斌及味全團隊已經準備好接招,要請專業鄉民上線來挑戰。

味全表示,日前邀知名科學社群「PanSci泛科學」公開徵選的「泛科調查兵團」來踢館,將林鳳營鮮乳的產製流程在鏡頭前「大公開」,總計三支影片將分階

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段釋出,首支調查兵團影片已在網路公開。

味全指出,透過影片,消費者可以看見牧場於環境友善的努力、以科技管理系統監控牛隻健康,及鮮乳工廠內衛生安全的自動化生產與多道檢驗流程。

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